Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Poste à pourvoir en CDD de 4 mois dans le cadre d'un remplacement maladie. Votre mission : - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des plats servis en respectant les recettes établies - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Relever les températures des frigos, charger les chariots et ranger les commandes - Nettoyer et assurer les plonges éventuelles, gérer les déchets - Garantir les prélèvements - S'occuper des commandes et livraisons des fournisseurs en relation avec la société responsable de l'approvisionnement - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité dans le cadre de la réglementation HACCP des…
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