Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Vos missions Assurer la gestion complète du service de notre restaurant gastronomique étoilé ainsi que de notre bistrot Organiser, coordonner et superviser les équipes de salle Manager, accompagner et faire monter en compétence les collaborateurs Garantir un accueil irréprochable et une qualité de service conforme aux standards de la maison Veiller au bon déroulement des services, de leur préparation jusqu'à leur clôture Être force de proposition pour optimiser l'organisation et la satisfaction de la clientèle Travailler en étroite collaboration avec la direction et la brigade de cuisine Description du profil : Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel au sein d'un…
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