Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la grande distribution et du commerce de proximité, un boulanger H/F dans le cadre d'une mission en intérim basée à Montivilliers. Votre mission - Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries selon les recettes et procédures - Préparer et doser les ingrédients (farine, levure, eau, sel.) - Pétrir les pâtes et assurer le suivi des temps de fermentation - Façonner les produits (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries) - Assurer la cuisson des produits dans le respect des temps et températures - Approvisionner le rayon ou la vitrine en produits frais tout au long de la journée - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des…
La suite de l’annonce et le lien de candidature sont disponibles depuis ton espace candidat.