Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
La boulangerie Les Crousilles recherche un(e) apprenti(e) en patisserie (contrat d'apprentissage) : Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Vous apprendrez à : Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) => prise de poste à 7h00 à 14h00 (hors semaine en centre de formation) => lundi au samedi (fermeture le…
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