Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Le Cochon des Cas Champs est une ferme située à Plémet (22). Nous maîtrisons toute la filière, de la naissance des porcelets à la transformation de nos produits. Notre laboratoire artisanal élabore des produits fermiers de qualité, sans sel nitrité ni conservateur, avec une traçabilité complète et un engagement fort en faveur du bien-être animal. Nous recherchons un(e) Boucher-Charcutier (H/F) en CDI, à pourvoir dès que possible. Vos missions Vous intégrerez notre laboratoire de transformation et participerez principalement à : - La transformation de la viande de porc. - La fabrication de produits de charcuterie artisanaux. - La préparation des commandes. - Le respect des règles d'hygiène, de sécurité…
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