Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Apeihsat MAS Concorde (Saint Lys) Appel à candidature : Poste Apprenti-e Cuisinier-ère à temps plein ***** ATTENTION IMPORTANT : vous serez rattaché-e au CFA de Blagnac (31700) prise de poste à définir Votre mission : - Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Elaborer des adaptations culinaires en fonction des besoins des usagers (textures modifiées) - Dresser les plats pour les services (présentation, assemblage, finitions...) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail Aptitudes personnelles : - L'Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...) - Les techniques de production culinaire - Les…
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