Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrutepour le Service Production Culinaire Un Coordinateur de Production Culinaire (h/f) CDD 18 mois Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 Dans le cadre du développement de nos activités et des projets à venir, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour renforcer le bureau de production culinaire. En lien avec l'équipe en place, vous apportez un appui au fonctionnement quotidien des cuisines centrales et satellites, des activités annexes et des différents projets. Missions : - Participer au suivi de l'organisation de la production culinaire (commandes, production, hygiène, sécurité, - Collaborer avec le personnel de cuisine, des différents établissements et…
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