Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
FICHE DE POSTE Transformation : - Met en place, réalise et suit l'application des techniques de préparation/ transformation de la viande. - Selon les objectifs définis par sa direction, transmet les consignes et le planning de production concernant le désossage, la préparation, la coupe et l'emballage à son équipe. - Prend en compte les litiges clients et propose une solution à sa hiérarchie. - Propose à sa hiérarchie des animations et les planifie après accord de celle-ci. - Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction. Constate les écarts et propose des actions à mener pour les rectifier, puis les met en œuvre et les suit. - Chiffre les engagements promotionnels. - Valide…
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