Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous aurez pour mission : - Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable - Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire - Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire - Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant - Participe activement à la gestion des effectifs : Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation
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