Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Notre client, une enseigne de grande distribution implantée à Bourg-Saint-Maurice recrute son ou sa chef-fe boucher-ère suite à départ à la retraite. Vos missions : - Piloter l'ensemble des activités du rayon boucherie, du laboratoire à la mise en rayon. - Gérer la dimension commerciale : animation du rayon, promotions, gestion des stocks et suivi du compte d'exploitation. - Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité et professionnalisme pour favoriser la fidélisation. - Encadrer et motiver votre équipe : recrutement, formation, organisation du travail en fonction des flux clients. - Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur. Votre…
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