Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Filiale de l'Opéra National de Lyon, le Lyon Opéra Restauration gère les prestations rattachées aux services de restauration de l'Opéra de Lyon (bars avant spectacles et d'entractes, bar Les Muses, bar Le Péristyle l'été, pots de Première). Les Muses (licence III) est le bar panoramique situé au 7e étage de l'Opéra national de Lyon. Pour assurer le pilotage quotidien des activités tout en développant l'attractivité commerciale, la qualité de l'expérience client et le rayonnement du lieu, nous recherchons un ou une responsable d'établissement sera notamment chargé.e, sans que cette liste soit considérée comme limitative, des fonctions suivantes : Vous garantissez le bon déroulement de l'activité au quotidien en…
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