Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Le dauphin gourmand est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la création culinaire pour rejoindre notre équipe et se former au métier de pâtissier. Missions : - Apprentissage des techniques de montage, décoration et cuisson. - Préparation des pâtes, crèmes et garnitures pour les différentes recettes de pâtisserie. - Participation à la fabrication des desserts, viennoiseries et autres produits de pâtisserie. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la vente et au conseil client. Formation : - Personne se préparant au Certificat d'Aptitude Professionnelle en…
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