Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Objectifs du poste : Inspection sanitaire dans un abattoir d'animaux de boucherie : inspection des produits. Description des missions à exercer ou des taches à exécuter : Inspection ante-mortem des animaux et post mortem des carcasses et abats, mise en consigne Ces missions sont exercées en coordination avec les autres agents techniques des services vétérinaires d'inspection pour assurer des suppléances et optimiser la présence dans le cadre de l'inspection permanente. Champ relationnel du poste : Relation avec l'ensemble des collègues du Service Vétérinaire d'Inspection, le personnel de l'abattoir et les usagers, relation avec les agents du siège de la DDETSPP (service SSA (Sécurité Sanitaire des Aliments)…
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