Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Chargé(e) de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation. Il ou elle intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il ou elle assure la préparation pédagogique des cours qu'il dispense. Matières enseignées : Travaux Pratiques, Technologie en cuisine, chef d'œuvre, hygiène professionnelle pour les formations en cuisine et production et service en restauration Activités principales : -concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen, et à la complémentarité centre de formation/entreprises -préparer et animer les séquences pédagogiques -évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et…
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