Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
- Participe aux actes techniques de transformation de la viande. - Met en place, réalise et suit l'application des techniques de transformation/préparation de la viande. - Transmet les consignes et le planning de production concernant le désossage, la préparation, la coupe et l'emballage à son équipe. - Participe à l'élaboration de la démarche relation client de son rayon et en est responsable. - Traite et règle les litiges clients. - Propose à sa hiérarchie des animations et les planifie - Participe à l'élaboration des objectifs de son rayon avec la direction et est responsable de leur réalisation. - Propose des plans d'actions pour rectifier les écarts, les met en œuvre et les suit. - Gère le Chiffre des…
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