Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Dans le cadre de sa réouverture, la Boulangerie Pâtisserie Shelis, entièrement rénovée, recherche un(e) cuisinier(ère) - snacking pour prendre en charge et participer au développement de sa gamme salée. Nous recherchons une personne autonome, organisée et créative, capable de produire mais également de proposer de nouvelles idées. Vos missions Préparation des sandwichs froids et chauds, wraps, salades et produits frais. Réalisation de quiches, tartes salées, pizzas, croques, burgers et autres produits snacking. Préparation des sauces et garnitures. Réalisation de plats ou recettes du jour selon la gamme. Préparation et anticipation du service du midi. Gestion des stocks et matières premières. Respect des DLC,…
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