Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Vous maîtrisez l'art du feu de bois et souhaitez intégrer une structure où la qualité du produit est la priorité ? Rejoignez notre équipe pour faire vivre une expérience authentique à nos clients ! Véritable pilier de notre cuisine, vous assurez la production et la qualité de nos pizzas : - Maîtrise de la cuisson : Préparation et cuisson des pizzas au feu de bois, en garantissant une maîtrise parfaite de la température et du résultat. - Préparation et mise en place : Organisation du poste, préparation des ingrédients et gestion de la mise en place pour assurer un service fluide. - Gestion des produits : Utilisation de la trancheuse pour la découpe des charcuteries et des fromages avec précision. - Entretien :…
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