Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Le Manoir du Roselier, hôtel-restaurant de caractère idéalement situé à Plérin, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) afin de renforcer son équipe et participer à l'excellence de son offre gastronomique. > Vos missions: Au sein de notre brigade de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités : Concevoir, réaliser et dresser des pâtisseries, desserts et viennoiseries de qualité. Mettre en valeur des produits frais, locaux et de saison à travers des créations gourmandes et raffinées. Assurer une présentation soignée et élégante des réalisations, en accord avec les standards de l'établissement. Participer à la création et au renouvellement de la carte des desserts. Garantir le respect…
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