Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Au sein d'une entreprise familiale, poste de boucher(e) à pourvoir à compter du 1er octobre : Vous travaillerez avec les 2 gérants et une salariée Vos principales missions seront : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande, - Assurer la présentation des produits en vitrine, - Conseiller les clients sur le choix, la préparation et la cuisson des viandes, - Gérer les stocks et assurer la rotation des produits, - Préparer les commandes, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réaliser des préparations spécifiques (marinades, brochettes, produits transformés) , - Pariciper à la réception et au contrôle des marchandises, - Maintenir un espace de travail propre et organisé, -…
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