Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Le Bouillon CHARTIER Montparnasse est à la recherche d'un Chef de rang H/F, dynamique et motivé(e). Sous la supervision d'un Maître d'hôtel, vous bénéficierez d'une grande autonomie dans l'exercice de vos fonctions. Votre sens du service et vos compétences commerciales vous permettront de prendre en charge votre rang en toute confiance : vous serez responsable de la présentation des cartes, de la prise des commandes, du service des plats, du débarrassage des tables, ainsi que de la réalisation de l'addition en effectuant des calculs mentaux et en la notant au stylo sur la nappe, à la manière de chez CHARTIER. Vous serez également en charge de l'encaissement des clients. Votre objectif principal sera de…
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