Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Missions Sous l'autorité directe du responsable de cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous aurez pour mission : - D'assurer une restauration de qualité, - Adaptée aux besoins et aux attentes des personnes âgées accueillies dans l'établissement (82 résidents). Activités Principales Sous l'autorité du responsable de cuisine et en lien avec l'équipe, vous participerez activement au bon fonctionnement du service de restauration. Vos missions seront les suivantes : Préparation des repas - Préparer des repas adaptés aux besoins nutritionnels et aux régimes spécifiques des résidents. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Qualité du service S'assurer de la…
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