Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recherchons pour notre site de Villers Bocage (dépt. 14 - à 25 minutes de Caen), spécialisé en transformation de viande bovine (abattage, découpe et produits élaborés frais et surgelés), notre futur(e) RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F).Au sein de notre site de production de plus de 400 collaborateurs, vous prenez la responsabilité de l'atelier de 1ère transformation (bouverie, abattage, traitement carcasses), encadrant une équipe composée de 5 chefs d'équipe, 2 alternants et près de 100 opérateurs.Rattaché(e) au Directeur d'Unité Industrielle, vous pilotez un secteur à forts enjeux de performance, de qualité et de sécurité, en vous appuyant sur un management de proximité et une présence terrain…
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