Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Notre client, une boulangerie artisanale située sur le secteur de Retiers, recherche son futur Boulanger (H/F) afin de renforcer son équipe. Vos missions seront les suivantes Réaliser la fabrication des pains, pains spéciaux Assurer les différentes étapes de production : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson Garantir la qualité et la régularité des fabrications Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueu Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel Informations pratiques Type de contrat: CDI Rythme de travail: 5 jours/semaine Horaires de travail: 03h00-11h00 Rémunération à définir selon profil et expérience Processus de…
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