Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Nous recherchons un Second de Cuisine ou chef de partie H/F talentueux/se et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction de notre Chef de Cuisine, vous contribuerez à l'excellence culinaire de notre établissement, reconnu pour sa cuisine fraîche et locale, ses pièces de viande entières et ses pâtisseries maison. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de participer à des challenges culinaires prestigieux tels que le Challenge Michelin et le Gault et Millau. Missions principales : 1. Assistance au Chef de Cuisine : Aider le Chef de Cuisine dans toutes ses tâches, y compris la création des menus, la supervision des préparations culinaires et le contrôle…
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