Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Dans le cadre de sa réouverture, le restaurant Le Bon Laboureur recherche un cuisinier qualifié H/F. Vos tâches consisteront à : -Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. -Assurer le dressage des assiettes -Participer à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes. -Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : - Expérience significative dans un poste similaire. Une expérience en pâtisserie serait un plus. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler…
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