Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine vous aurez à vous aurez à cœur de conquérir les papilles de nos clients par vos créations. Vos futures missions : Sous la direction de la Cheffe de cuisine, passionnée du travail bien-fait et éthique, nous travaillons dans une démarche écoresponsable, où notre carte est dictée par les saisons, les produits frais et locaux. Vos futures missions : Production culinaire : - Participer à l'élaboration des cartes et menus en collaboration avec la cheffe et la direction. - Proposer des nouvelles recettes. - Gérer la mise en place de la cuisine avec la Cheffe de cuisine. - Etre le bras droit de la cheffe, et assurer en son absence la production culinaire des services. -…
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